第(2/3)页 不然他们迟早要被抓狗的给抓走卖掉,一只狗好几百块呢,丁川虽然从来不吃这玩意,但作为厨师,多少还是了解一些。 随后丁川又看了下快餐车,想了想还缺点啥。 其实仔细想想也不缺,煤气灶和煤气罐自己房子里都有,炒锅也是现成的,等会回到家,把车好好擦洗一下,在把炊具装一装,正好炒个鸡蛋,炸个花生米喝二两在睡。 十来公里路,丁川没用半个小时就跑到家了,顺着绕城环路一路油门到底,路平坦还有路灯,红绿灯一路上也没碰见几个,所以骑得特别快。 进了小院,打开门口大灯,丁川拎了一桶水和抹布擦起了快餐车,擦洗干净开始装炊具。 煤气罐还有半罐气,这还是一个月前换的,因为饭馆管午饭和晚上,自己只需要做个早饭就行,所以一直用不完。 就是装这些东西有点麻烦,煤气罐必须固定好,不然跑路被撵的时候,罐子不稳可不安全。 其次就是煤气管的接法比较麻烦,一般路边摊用的都是单灶,另一边则是烙煎饼的摊锅。 快餐车多种多样,各地吃法不一样,做的食物不一样,所以炊具也不一样。 但是在丁川这边,大多都是这样的配置,炒锅可用来炒饭炒面炒河粉,另一边的摊锅可以摊煎饼。 自己买回来的车,摊煎饼的摊锅还在,这玩意虽然不贵,但是买新的也得两三百块,远比买个炒锅贵多了。 所以丁川也没拆,想着后面可以用这个做点什么吃的。 煤气罐好固定,本身这个快餐车里就有固定罐子的地方,丁川又找来一些橡胶皮当缓冲,很快就安好。 最难的就是燃气管的接法了,一个管子就两个口,接了灶就没法接摊锅,自己原来的快餐车是用三通燃气阀接的燃气管子,一个接口分出两个管,一个通到燃气灶,一个通到摊锅。 但是三通燃气阀自己也不知道家里还有没有了,现在天都黑成这样了,自己在去翻箱倒柜找很明显不合适。 如果花了大功夫还找不到,那多浪费时间啊,不如明天去五金店买一个,一个就十块钱,又不贵还是新的,用起来还放心。 算了,还是先接到燃气灶上吧,弄点吃的,明早在说。 第(2/3)页